1001 secrets de minceur, pour oublier les régimes !

« 1001 secrets de minceur, pour oublier les régimes, l’effet yo-yo et les endives à l’eau, déguster du chocolat ou de bons petits plats et maigrir enfin pour de bon »

Un titre accrocheur n’est ce pas ? Et bien le voilà enfin dans ma bibliothèque le fameux livre d’Hélène Lemaire dont nous avait parlé il y a un moment déjà Valérie Cupillard ! Il m’avait fait drôlement de l’œil celui là, car même si par nature, je ne suis pas très régime, pas trop accro à ma balance, pas à me morfondre des 500g repris, j’avoue que je reste une femme, une femme emprisonnée dans les normes drastiques imposées par une société qui a décidé depuis 40 ans maintenant que la norme c’était la minceur à tout prix… Hum ! 

J’étais déjà rebelle depuis longtemps car j’ai bien compris que quoi que je fasse, j’avais des hanches, des fesses et des seins, que le concept Betty Boop m’était familier et qu’après tout, ça m’avait jusque là réussi… Je fais rager certaines de mes amies car non, je ne suis pas spécialement complexée voir même pas du tout ! Je n’envie pas les formes de mes amies, je n’admire pas les filles des magazines ou celles qui peuvent se permettrent un slim, un mini short, je m’en fous! Bon crevons l’abcès de suite, sinon vous allez me détester, je râle devant ma glace de telle ou telle forme qui me plait pas, je râle contre mon ancien chef de cuisine qui m’a fait prendre 6 kilos en 3 saisons, je râle quand je ne rentre plus dans mon jean préféré et je suis comme toutes les filles à me dire « cette semaine c’est diète » ou « va falloir que j’aille nager » et à essayer d’inventer une histoire à ma balance « oui tu me mets ce poids là mais c’est parce que tu dois plus avoir assez de piles »… Qu’on le veuille ou non, qu’on soit complexée ou non, notre image a bien évidemment de l’importance pour nous ! Et on aimerait bien trouver des solutions pour arrêter de se battre avec notre poids rien que pour éviter des aléas de santé et des aléas de beauté, parce que je ne sais pas vous mais ma peau, elle, elle suit pas trop l’effet yo-yo ! Donc, j’ai craqué et acheter ce bouquin au slogan terriblement accrocheur et surtout parce que Valérie en avait fait une publicité terrible qui se rapprochait de mon éthique alimentaire !

Et j’ai dévoré ce livre en une journée ! Et je n’ai pas été déçue, je vais le relire car il me faut bien intégrer certaines notions mais la première lecture m’a tout de suite donner envie de vous écrire un article pour vous en parler !

Alors, qu’est ce que m’a appris ce livre ? Premièrement, il est un superbe B-A-Ba des notions de diététique, je me croyais calée sur le sujet, je croyais comprendre les tenants et les aboutissants d’une alimentation équilibrée, et bien il faut croire que la connaissance est sans fin ! Toutefois, je me suis aperçue en le lisant que j’équilibrais très bien mes menus sans réellement le savoir ! C’est également en participant au concours Saveurs Durables Saveurs Veganes que Sandrine me l’avait fait remarquer pour mes propositions de plat ! Il faut croire que c’est comme la grammaire et moi, j’ai toujours appliqué correctement et j’ai mis trèèèès longtemps à comprendre comment cela fonctionnait et pourquoi spontanément je l’utilisais ainsi ! J’ai retrouvé des notions qui faisaient superbement écho aux articles de Végébon ! Toutes les notions alimentaires et de santé sont expliquées dans un vocabulaire très simple et pour la littéraire que je suis (comprenez que je ne suis vraiment pas scientifique, c’est obscure pour moi ce langage là) c’était l’idéal !

Secondement, il tord le cou aux idées reçues et là tout le monde en prend pour son grade : la famille, la publicité, les régimes en tout genre, les bien pensant, tous ceux qui nous ont fait intégrer des idées saugrenues sur le manger correctement ! Et cela fait du bien d’entendre une nutritionniste dire que les régimes protéiniques sont extrêmement dangereux pour la santé (Du*an par exemple), que les régimes qui banissent les pâtes et le riz aussi, et que ceux qui banissent le gras et le sucré le sont aussi ! Envolée la privation qui vous fait craquer et qui vous remonte à votre poids initial au moindre écart ! ça, ça fait du bien !

Troisièmement, j’ai appris que l’on pouvait manger de tout, même du gras, du sucré, du pas bon, de l’industriel, du très bon, du très calorique sans devenir énorme… ça m’a laissé bouche bée mais effectivement, le livre l’explique très bien… Toutefois, Hélène Lemaire défend des produits de qualité, de préférence biologique, le moins raffiné et le plus complet possible, c’est pourquoi elle travaille avec Valérie Cupillard sur un ouvrage commun qui s’appelle Mes assiettes bio et gourmandes qui sortira le 13 octobre.(Encore un qu'il va falloir se procurer... La rentrée littéraire culinaire est là! Vivement mon anniversaire :)

Quatrièmement, j’ai appris que le corps parle, qu’il a un langage et que depuis maintenant trop longtemps, nous avons arrêté de l’écouter, et que nous n’entretenons plus de synergie positive avec lui… Il faut nourrir notre corps comme notre esprit, de choses positives pour lui !

Chassez le naturel et il revient au galop… vous connaissez cette expression ?! Alors il va falloir un peu de temps pour retrouver des bonnes bases d’alimentation, mais j’ai commencé à appliquer ses conseils et je vous ferai part de mes résultats dans les mois à venir ! Sachant que moi j’ai pas d’objectif d’amincissement réel, plutôt une envie d’arrêter le yoyo et de trouver mon poids de forme dans lequel je serais à l’aise comme dans mes baskets !

En tout cas, je ne saurai que trop conseiller cet ouvrage terriblement pertinent, qui fait du bien au moral (elle a conquis mon cœur en disant que je pouvais manger tout le chocolat que je voulais !) qui redonne espoir, qui se lit très vite, très bien et qui est merveilleusement illustré par Héléna Buono.

Le livre est quand même un peu plus adressé aux femmes mais la lecture conviendra fortement aux monsieurs également !

Si vous aussi, vous l’avez lu, ou que vous vous posez des questions auxquelles je n’aurai pas répondu, ouvrez le débat dans les commentaires !