vendredi 24 juin 2011

Boisson rafraîchissante, drainante, détoxifiante... Un petit plus santé à amener partout avec vous!

Aujourd’hui, nous allons parler santé… Attention, ne vous méprenez pas, je n’ai pas la prétention d’une scientifique, d’une chercheuse et je ne suis pas une professionnelle… Je suis juste très curieuse des bienfaits de la nature sur notre santé, et évidemment de l’alimentation sur notre santé…

J’ai opté maintenant depuis presque un an pour une médecine à 80% naturelle (les 20% restant ne dépendant pas de ma propre volonté bien malheureusement !) et je me soigne le plus souvent par l’aromathérapie et je cultive l’idée d’un esprit sain dans un corps sain…

Mes idées majeures :

Je mange donc je me soigne : Depuis que j’ai repris mon alimentation bio et végétale et bien non seulement dans ma tête tout va très très bien (parce que je renais de mes cendres culinaires !!) et dans mon corps aussi… et que mon ventre me remercie très très beaucoup !! ^^

Je pense donc je me soigne : Enormément de choses se passent dans ma tête, je ne sais pas dans la vôtre mais j’ai souvent tenté de trouver le bouton « off » de mon cerveau car il y a certains moments, ça cogite tellement que ça en devient pathologique… et bien plus je suis zen, plus je prends du recul, plus je philosophe, mieux mon corps va et toutes les méchantes maladies psychosomatiques, elles déguerpissent et ça c’est OUUUUUUUFFFFF !!

Les remèdes de nos mémés sont les meilleurs donc je me soigne : Et oui, il aura fallu environ 70 ans pour se rendre compte que le progrès ça n’a pas que du bon et que les anciens, bah ils étaient pas si idiots que ça… Et que c’est plutôt nous les idiots à manger des tomates au mois de décembre si bien qu’on n’en connait plus le goût, à avoir ingurgiter tellement d’antibiotiques qu’ils ne nous font plus rien, à avoir oublier de regarder les indices naturels, à avoir cesser de penser que la planète était une merveille et qu’elle pouvait autant nous apporter que nous retirer…

Attention encore, je ne prétends pas que la médecine naturelle sauvera le monde ni la pire des maladies… Et chacun est libre de penser ce qu’il a envie de penser. Pour ma part, les huiles essentielles, les plantes, sont surtout des excellents moyens de prévention. A la manière de notre alimentation, en les consommant régulièrement et de manière variée (aromates dans les plats, infusions, fumigations, diffusion, massages…) nous ne pouvons que nous faire du bien… Et puis comme mon petit doigt me dit : Y’a pas de mal à essayer, qu’est ce que vous y perdrez ?

Et aujourd’hui, j’ai eu envie de me concocter une petite boisson parfaite pour ma rando, une boisson détox et drainante et son petit plus, elle protège mon estomac et m’aide à digérer… et j’oubliais il s’agit d’une boisson fraîche ! Mais vous pourrez la boire chaude si bon vous semble…

Vous y trouverez du Frêne. La légende dans le sud lui donne des propriétés de longévité. Plus sérieusement, il est particulièrement réputé pour son action anti inflammatoire sur le système articulaire et osseux et pour son action drainante puisqu’il lutte contre la rétention d’eau (A bas la cellulite !! Ah Ah !!)

Mais aussi de l’Ortie, la plante aux milles vertus. Elle est extrêmement réputée et de plus en plus intégrée dans la cuisine par ailleurs. Elle aussi, est très connue pour ses vertus anti rhumatismales. Mais elle est aussi dépurative et diurétique. Elle lutte contre l’anémie (et de ce fait contre les ongles et cheveux cassants) mais aussi contre l’asthme, le rhume des foins, la sciatique, l’acné etc etc…

Mais aussi du thé vert ! Vous n’êtes pas sans connaître les vertus du thé vert : il stimule, il est diurétique, il lutte contre les infections, il a une action amaigrissante, il protège le système immunitaire et j’en passe des moins vérifiées par la science (anti cancer, réduit les méfaits du tabac, lutte anti vieillissement…). Tout cela car le thé vert est très très très riche en anti oxydants, d’une teneur plus élevée que les fruits et légumes parait-il (enfin consommons les deux, bien sûr !)

J’ai rajouté de la menthe verte fraîche car la menthe non seulement rafraîchit, pour commencer, et surtout fait des merveilles chez moi en ce qui concerne la digestion. Elle favorise le transit et soigne les spasmes gastro intestinaux et autres petites gênes intestinales.

Enfin le dernier élément magique : Le citron !! Le citron très riche en Vitamine C est connu pour son fort pouvoir anti oxydant et permet à l’organisme de se régénérer. Il diminue la viscosité sanguine en débarrassant l’organisme de toutes les substances qui l’encrassent et redonne ainsi vitalité ! (je fais des gros raccourcis c’est très très long à expliquer sinon…)

Enfin, j’ai sucré avec du sirop d’agave connu pour son index glycémique plus faible que les autres édulcorants. De plus, vous le savez peut être, mais l’agave a un pouvoir sucrant bien plus élevé que le sucre classique donc évidemment, on en met beaucoup beaucoup moins…

Maintenant que j’ai tout expliqué… Voici la recette de ma boisson détox’

BOISSON RAFRAICHISSANTE, DRAINANTE ET DÉTOXIFIANTE

1 cuillère à soupe de thé vert

4 cuillères à soupe de frêne sec

2 cuillères à soupe d’orties fraîches ou sèches

2 belles tiges bien garnies de menthe fraîche ou deux belles cuillères à soupe de menthe sèche

Le jus d’un citron

3 cuillères à soupe de sirop d’agave

1 litre d'eau chaude sur le point de bouillir

Faire chauffer l’eau jusqu’à quasi ébullition (Le saviez vous ? Certaines plantes comme le thé vert peuvent voir leurs propriétés diminuer si l’eau bouillante est versée directement sur ses feuilles).

Dans une tisanière ou cafetière à piston par exemple ou dans la casserole même (un peu comme vous voulez hein ?!) faites infuser, les plantes et le citron durant 10 minutes.

Ajouter trois cuillères à soupe de sirop d’agave.

Filtrer, verser dans le contenant de votre choix et laisser refroidir à l’air libre puis placer au réfrigérateur. A boire sans modération, dès que vous le souhaitez !

Petit Nota de fin : Il va de soit que si vous souhaitez réellement profiter des bienfaits des plantes, au même titre que les propriétés nutritives des fruits et légumes, il vous faut consommer bio! A quoi vous servirait une plante traitée et bourrée de pesticides si ce n'est qu'à vous transmettre ces mêmes pesticides. Ainsi vous feriez du mal à votre corps en pensant à bien? Tout en sachant que ces produits détruisent en grande partie les qualités médicinales de ces plantes! Lorsque je dis bio, on s'entend, je ne parle pas de la certification AB! Mais bien sûr de la garantie d'une plante pure et propre si je puis dire... Ainsi, vous pourrez très bien prendre la menthe de votre jardin puisque vous savez comment vous faites pousser vos plantes! Vous pourrez aussi ramasser des orties sauvages dans des lieux éloignés des habitations! Aussi pour les autres plantes, préférez la certification, vous n'en serez que mieux récompensés!

Enfin pour le citron, important : ce n'est pas parce que le citron est indiqué comme non traité qu'il l'est! Cela signifie uniquement qu'il est non traité après récolte, mais avant... En somme, vous auriez acheté un citron traité et vous l'auriez rincé, on en serait quasi au même point... Pensez y!

4 commentaires:

  1. c original comme boisson, faudra que j'essaye. Tu as oublié la ronde aujourd'hui ? Bizz à toi et bon dimanche

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  2. Bonjour :)

    N'aurais tu pas oublié la ronde ? ;)

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  3. Non non Melle Banane, je l'avais bien programmé!!! Vi vi vi mais j'avais pas ma connexion internet et j'ai meme pas pu suivre, j'y fonce de suite! Et en fait je viens de me rendre compte que mon blopspot n'est pas à l'heure!! car il me dit que vous publiez vos messages à 1h50 du matin et j'ai des doutes!! donc beau décalage, je m'empresse de soigner ça! Désolé :(

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  4. Je cherchais des boissons detox à réaliser chez soit, merci pour la recette ! Mais pour la boisson 100% maison j'attendrai un peu, j'ai pas encore tout ce qu'il faut dans mon jardin :'(

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N'hésitez pas à me contacter personnellement à l'adresse lechantdescerisesagitees@hotmail.fr si vous souhaitez une réponse directe! A bientôt

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