Affichage des articles dont le libellé est Mes blogs préférés. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est Mes blogs préférés. Afficher tous les articles

vendredi 1 juin 2012

Le temps des blogs...

Si un an de vie d'un blog se fête, il ne se fête pas sans invités... Sinon quelle fête médiocre serait-ce...
Pour les derniers jours de cet anniversaire bloggesque, je tenais à remercier tous ceux qui ont participé de loin ou de près à la réussite de cet anniversaire.

Cita, Eve, Tombouctou, Prune,mon amie Perrine ... pour m'avoir transmis les liens de recettes de cerises qu'elles avaient pu concocter et qu'elles ont eu envie de partager avec vous...

Marie, Reinefeuille, Béné, Mon petit prince, pour avoir écrit tout spécialement un article à l'intention du chant des cerises et il s'en voit terriblement touché...

jeudi 3 mai 2012

Les 10 commandements

Peut-être, est-ce la première fois que vous atterrissez ici? Ou peut être êtes vous des lecteurs fidèles, des fans inconditionnels (j'ai le droit d'avoir de l'espoir)...

Quoi qu'il en soit, si ce blog vit, ce n'est seulement parce qu'il est lu... Lors de mes études d'art, il était de coutume de dire qu'une œuvre d'art n'existait pas sans public... Tant qu'elle n'est pas vue, elle ne vit pas...
Bon je n'aurai pas la prétention de dire que mon blog est une oeuvre d'art mais dans l'idée, c'est pourquoi je vous remercie vous, lecteurs, de faire vivre mon blog, de le lire, de m'écrire régulièrement, ce qui a le sacré chic d'égayer mes journées, de me redonner des sourires instantanés...

Et en pensant à vous, j'ai eu envie de me poser la question suivante : qu'est ce qui fait de vous de si bons lecteurs? Et j'ai trouvé les 10 commandements du merveilleux lecteur que vous êtes...

Si vous avez d'autres idées, je suis preneuse :)

En prime de ce petit article (si si il est tout petit celui là...) je partage avec vous la recette d'une bloggeuse que je suis fidèlement et que j'admire tant pour sa verve littéraire, ses billets d'humeur décapant que pour l'originalité de ses recettes, Tombouctou... Si vous n'avez jamais fait un tour du côté du petit sushi, c'est le moment, surtout ne continuez pas de vivre sans ça, ce serait tellement dommage...

Les 10 commandements du lecteur du chant des cerises agitées

1. Curieux tu seras : Prêt à toutes les expériences les plus rocambolesques, prêt à goûter des ingrédients très suspects aux consistances parfois douteuses, prêt à te jeter dans l'antre de la cuisine biologique tu seras (Ah Ah rires maléfiques...)

2. Sans préjugés tu seras : Les gens qui mangent bio sont des hippies qui mangent des racines et élèvent des chèvres dans la montagne... bon c'est pas faux (ah ah ah) mais vous avez oublié certains détails, on fume de l'herbe, on cuisine que des choses qui viennent de la forêt, on cuisine selon les rites mayas et les cycles de la pleine lune... enfin bref, vous pouvez être bio addict et être tout à fait "normaux" si l'adjectif normal signifie réellement quelque chose. Avant tout s'intéresser au bio relève d'une curiosité et d'une ouverture d'esprit et d'un souci réel d'un manger sain dans un monde sain... Je ne vous demanderai pas d'arrêter de vous épiler, de vous rouler dans l'herbe, et de fumer des pâquerettes, c'est promis...

3. Des convictions tu auras : A la recherche du bon sens, on y est presque tous. Il n'y a aucune vérité complète dans ce que nous recherchons. L'écologie, le souci d'un manger sain n'est malheureusement pas d'une évidence flagrante, nous vivons tous avec des contradictions intérieures autant qu'extérieures. Nous cherchons des solutions et plus nos découvertes sont grandes, plus nous nous hissons à leur hauteur. Convaincue je suis, mais prête à découvrir, je le suis d'autant plus... et vous?

4. Débutant tu seras : Nous sommes tous débutants dans certains domaines et en ce qui concerne la cuisine, l'écolo attitude, nous sommes sans cesse en état de découverte. Ce blog propose à tous de découvrir ou redécouvrir des ingrédients et des manières de les utiliser, il se veut un blog de partage, aussi n'hésitez jamais à me soumettre vos suggestions.

5. Patient tu seras : Si tu veux lire ce blog, arme toi de patience car son auteur blablablablablablate vraiment beaucoup beaucoup beaucoup, dans la vie, comme sur son blog, et c'est assez difficile de l'arrêter... Tu peux toujours descendre directement à la recette en même temps...

6. Passionné tu seras : La cuisine vous l'avez dans la peau... ou vous l'aurez... Si l'on aime manger, on doit savoir cuisiner, se faire plaisir, se régaler, et surtout être fière de pouvoir dire un moment "c'est moi qui l'ai fait"... La cuisine est avant tout un partage, une envie de faire plaisir ou de se faire plaisir, de se délecter... Manger un aliment particulièrement délicieux rend heureux, les connectiques de notre cerveau sont ainsi faites et sont fabuleuses... Alors créons du bonheur tous ensemble, autour d'un bon repas et de partage de recettes...

7. Gourmand tu seras : Jamais tu ne regarderas un nombre de calories, tu n'ouvriras un livre monstrueux d'un docteur populaire qui te conseille de manger un kilo de pastèque à l'heure, de supprimer toutes les choses sympas de la vie comme le chocolat, le sucre ou l'huile. Stop! On peut manger bon sans devenir des phoques allongés sur une banquise... C'est lorsque l'esprit va bien que le corps va bien. Il vaut mieux manger bon, à sa faim que s'affamer en mangeant des concombres... Soit dit en passant les concombres en raïta c'est trop cool...

8. Épicurien tu seras : Jamais tu ne te contenteras du médiocre, particulièrement lorsqu'il s'agit du goût... Ne vaut il pas mieux s'abstenir de manger certains ingrédients bas de gamme trois fois par semaine et favoriser cet ingrédient lorsqu'il est haut de gamme une fois par mois? Il en va de soi, et ce particulièrement pour les omnivores... il ne s'agit pas de propagande écolo ou végétarienne. Mais avant même de considérer l'éthique animale et la surproduction industrielle et massive de la viande, ne préféreriez vous pas manger une bonne viande une fois par semaine plutôt que 7 mauvaises viandes en une semaine? Idem pour le vin... sachant qu'en faisant cette économie (sur les produits animaux) vous auriez alors la possibilité de vous offrir des légumes qui ont un vrai bon goût?


9. Créatif tu seras : Toujours tu rechercheras la surprise, tu deviendras un petit sorcier fou à mélanger des ingrédients qui à priori devraient aller ensemble. Tu seras donc toujours prêt à mourir de l’infâme préparation que tu auras imaginer (au cas où) ou à te délecter de la délicieuse idée que tu auras eu...

10. De l'humour tu auras : Tu l'auras bien compris, toi lecteur du chant des cerises, que du second degré il faut avoir, car Madame Cerise est un être très ironique qui manie l'humour parfois noire et est un brin moqueur...

Et bien sûr :  Les cerises tu aimeras :  Même si tu ne les mange pas, écoute les chanter...

Et pour le lecteur, merveilleux que vous êtes, voici la recette d'un fabuleux petit dessert de Mdame Tombouctou, la maman du ptit sushi... (et ça chut je le dis rien qu'à vous, mais quand j'ai vu ce dessert, je me suis dit, tiens, au moins une forêt noire que j'aimerai goûter... Vous connaissiez mon caprice des pâtisseries? Ah non, et ben voilà, vous êtes au courant...)

Le texte et les photos (ainsi que celle de la présentation de cet article) sont extraites du blog Much more than sushi et les droits appartiennent entièrement à son auteur. Merci de bien vouloir lui adresser votre demande si vous souhaitez les utiliser...

Mini-gâteaux inspiration Forêt Noire

Pour une dizaine de mini-gâteaux ou 4 moyens

Biscuit
180 g de farine (T65 et bio de préférence)
100 g de sucre roux
100 ml de purée d'amandes blanches
100 ml de lait de riz
100 g de tofu + 2 cs de compote de pommes
100 g de chocolat noir
1 cc de levure

Crème fouettée
25 cl de soja cuisine (sur lequel il n'est pas mentionné "ne pas fouetter")
50 g de sucre
1 sachet de Cremfix
2-3 gouttes d'extrait de vanille
1 siphon et 2 cartouches de gaz

Quelques cerises au sirop qui auront passé une nuit à trempouiller dans le kirsch. J'ai une préférence pour les cerises Biolo'Klock : goût peu sucré, texture et saveur de la cerise au rendez-vous. Que demander de plus ? (Elle a raison Tombouctou, moi j'ai acheté les mêmes et elles sont trop bonnes!!)

Commencer par la crème.
A l'aide d'un fouet électrique, fouetter le soja cuisine. Ajouter peu à peu le Cremfix mélangé au sucre. Continuer à fouetter pendant plusieurs minutes, jusqu'à ce que la consistance soit plus épaisse. Ajouter quelques gouttes d'extrait de vanille.
Verser dans un siphon. Bien fermer et utiliser deux cartouches de gaz. Réserver au frigo.

Ensuite, le biscuit. 
Préchauffer le four à 180°C.
Fouetter vivement le tofu, la compote et le sucre. 
Faire fondre le chocolat au micro-ondes. Ajouter la purée d'amandes, le lait de riz, puis le chocolat au tofu.
Tamiser la farine et la levure. Incorporer à l'appareil. 
Répartir dans un moule carré sur 3-4 cm d'épaisseur. Cuire un bon quart d'heures. La pointe d'un couteau... (tu connais la suite).

Bien laisser refroidir le gâteau avant de procéder au montage.
A l'aide d'un emporte-pièce ou de l'union magique verre+couteau, découper des cercles dans le gâteau refroidi. Couper les petits cylindres obtenus en deux ronds égaux.
Répartir un peu de crème et quelques morceaux de cerises sur la première moitié. Couvrir avec la seconde et ensevelir sous rajouter de la crème.
On peut encore compléter avec quelques copeaux de chocolat.



jeudi 26 janvier 2012

Bonnes ondes en injection USB...

Cet article sera plutôt court (euh quoi que je m'avance un peu... nous en rediscuterons à la fin...) mais attention les yeux, il sera un concentré de bonne humeur en boîte à ouvrir pour les coups de mou possible... (surtout pour toutes celles qui vont se reconnaître, mais aussi pour les lecteurs qui se disent qu'ils ont envie de lire des blogs fabuleux qui les enchante!)

Le chant des cerises agitées a maintenant 9 mois. Et pendant ces 9 mois qui se sont écoulés, ma vie a considérablement changé, les étapes toutes plus positives les unes que les autres se sont succédées, balayant quelques brouillards et nuits noires... Et aujourd'hui après 9 mois à couver ce joli bébé, le chant des cerises agitées a l'honneur de recevoir des distinctions et de ce fait l'occasion se présente de dire à ses lecteurs qu'il est heureux que vous lui ayez permis d'exister dans un monde fleuri de belles cerises...

J'avais déjà eu l'occasion de vous remercier pour vos commentaires, vos lectures attentives, vos messages, votre patience, votre présence mais là, la cerise devient rouge d'émotion en lisant ce joli article de CITA qui l'honore totalement... Vous êtes maintenant nombreux à me lire, à me faire des clins d'oeil sur vos jolis blogs, à me référencer et même si je sais que vous le faites de bon coeur, encore merci...

Enfin la distinction dont m'honore CITA me permet à mon tour d'honorer 5 autres blogs de mon choix, plutôt petits (- de 200 lecteurs environ) histoire de leur donner un petit coup de pouce pour se faire davantage connaître... Je me suis donc bien creuser les méninges, histoire de n'oublier personne et 5 c'était vraiment trop de la torture donc c'est pas comme si vous me connaissiez pas hein?! Bah moi, je vais déroger à la règle, et je vais en donner 7 et toc... Juste pour faire l'intéressante...

Ces 7 blogs sont ceux que je ne m'arrête jamais de lire, même dans mes moments totalement overbookés... Ne soyez pas déçus si vous n'en faites pas partie, car sachez que j'en lis une bonne trentaine très régulièrement donc même si je lis les articles qu'une seule fois par mois, je lis tout ce qui a été publié d'un coup de votre dernier mois! Je prendrai la peine prochainement de mettre à jour la liste de mes lectures qui a certes un peu changé de celle-ci.

Enfin avant de citer ces blogs, je vous invite à découvrir le blog de CITA que je connais depuis peu... Il y a une chose dont je ne me lasse pas, ce sont ce genre de découverte magique entre bloggeuses, Cita a décidé de rester pendue aux branches de mon cerisier et moi je décide de m'attacher à sa curiosité légendaire et à son côté "moi j'ai même pas peur de tout tester..."

Donc en avant pour décerner les liebster award (comprendre récompenses d'amour... oh c'est joli... bon y'a plein d'autres traductions mais moi c'est celle là que j'ai envie de donner, nah!) :




Saines Gourmandises de Marie Chioca : Ma grande copine bloggeuse! Je ne sais pas si vous connaissez Cuisicook mais Marie et moi on s'est connues comme ça... On publie toutes les deux nos photos sur Cuisicook! Non seulement ses photos me faisaient baver mais leur contenu m'inspirait alors hop d'un petit clic je suis atterrie sur un article rempli de crèmes desserts les plus gourmandes les unes que les autres... Et normalement, bon je suis pas très crème dessert et là ça m'a donné envie d'en manger, j'en ai fait une ou deux, je suis tombée amoureuse de Marie direct... (oui, bon c'est un raccourci je vous le concède...) Après on a commencé à s'envoyer des âneries en commentant nos articles car au fond on est aussi secouées l'une que l'autre et bon un peu bavardes il faut dire (Kakou t'en rajoute pas hein?!)... On a fait un combat de spatules magiques avec des chocolats dingues dingues dingues et on s'est dit qu'en 2012, bah les cerises cuisineraient de l'IG bas et les gourmandises saines de la cerise... Affaire à suivre...

Much more than sushi de Tombouctou : Ma Superwoman du blog! Faut dire que Tombouctou a râlé sur son petit sushi en essayant de lui refaire une beauté et qu'elle a bien voulu partagé avec moi quelques astuces pour tenter d'améliorer le cerisier, et ça c'est chouette!! Je fais une déclaration d'amour officielle au p'tit sushi avec ce post parce que je l'avoue, je suis accro à lui, accro à ses jolies recettes toujours curieuses sans être trop torturées (oui je suis fainéante j'avoue!), à ses billets d'humeur survoltés, amusant, touchant et à son style! J'ai aussi eu le plaisir de rencontrer Claire lors du concours Saveurs Durables Saveurs Véganes, et même si on peut être un peu intimidées au départ (bah oui la real life ça fout des frissons brrrr) à la fin on nous a mis dehors du Gentle Gourmet et nous, on était pas prêtes de partir sinon...

Chaudron Pastel de Mély : Ma fée du soleil! Mély est une fée qui envoie tellement de douceur et de bonnes ondes que la journée où tu lis son article te paraît forcément ensoleillée... Toujours dans le partage, la discussion, l'échange de trucs et astuces ou d'ingrédients inconnus, c'est un régal que de la lire et d'échanger avec elle... Ces articles sont détaillés, avec de la douceur en introduction, une recette avec photographie des étapes et un petit retour objectif sur la recette. La plupart du temps, elle y ajoute un détail poussé sur les ingrédients et la manière dont ils fonctionnent, alors il n'y a pas de doute que si vous appréciez mes nota de bio débutantes, vous adorerez découvrir son blog!

PIGUT (Petites Idées pour Grandes Utopies) de Mlle Pigut : Ma végétalienne préférée! Si je devais élire une star du végétalisme, ce serait Mlle Pigut! Maintenant je connais plein de végétaliens super sympa et j'ai aucun jugement grossier du type "les végétaliens mangent de l'herbe" ou "les végétaliens veulent convertir les omnivores ou les pendre en place public".... Mais il faut dire que pour ça, Mlle Pigut y est pour beaucoup! Si vous avez des préjugés sur le végétarisme, et peur qu'on vous assomme de vidéos traumatisantes, et de discours certes bien fondés mais difficiles à entendre pour vous, je vous conseille ce concentré de bonne humeur, le PIGUT Blog! Vous en apprendrez plein plein plein sur comment vous nourrir sainement, avec une maxi gourmandise, une maxi curiosité, et vous vous sentirez bien après l'avoir lu... et même qu'après vous mangerez certainement bien moins de viande, c'est ça la magie de l'argumentation bonne humeur!

Végébon de Sandrine : Ma scientifique préférée! Disons que la science et moi, on est un peu fâchés parce qu'entre les dissections idiotes du collège/lycée, les expériences de chimie qui explosent, les calculs dont on ne voit absolument pas le but, la littéraire que je suis a pendant de nombreuses années ignorer le potentiel de la science! Et c'est seulement par la fascination des artistes pour la science qu'elle s'est dit "pourquoi pas"... et aussi par la cuisine!! J'ai connu Sandrine grâce à "Pourquoi manger des oeufs?" et ça a été une super révélation pour comprendre objectivement et scientifiquement le fonctionnement d'une alimentation saine et pourquoi pas végétarienne, grands sujets de réflexion, bentôs foufous, recettes gourmandes (Miam le coulant aux amandes) j'ai eu aussi le plaisir de rencontrer Madame l'organisatrice du concours Saveurs Durables Saveurs Véganes, et je ne suis pas déçue de cette sympathique rencontre!

Artichaut et Cerise Noire de Céline : Ma bloggeuse catalane préférée! il y a des choses qui rapprochent et notre passion pour la Catalogne est certainement une de ses raisons, mais il y en a tellement d'autres : notre éco attitude pour commencer, notre cuisine bio, et notre passion des bons aliments rustiques! Aussi je vous invite à découvrir le blog très chouette de Céline avec de si belles recettes bio et saines, son petit livre publié il y a peu Gâteaux au Yaourt au éditions la plage, mais aussi de la rencontrer au Foodcamp de Grenoble où elle sera très prochainement.
 
Jye, Mode et Cuisine éco responsable de Julie : Ma touche à tout préférée! Ce qui caractérise notre rencontre, ce sont l'amour de nos recettes, du code HTML, et de la créativité! Echanger sur de l'HTML ça va pas forcément vous parler mais ce langage devient vite le nôtre quand il s'agit de modifier l'apparence de nos blogs... Je suis très forte en dessin mais lorsqu'on me dit que je dois taper du code mathématique pour faire un dessin, vous sentez la littéraire se crisper en moi... Mais bon, Julie a fortement participé à me réconcilier avec cet obscure langage... C'est aussi là que j'ai pu découvrir son blog nouveau né où elle publie régulièrement de très belles recettes de cuisine saine et bio mais aussi de très belles créations! Car Julie, c'est aussi une créatrice de fait main, de pièce unique, de collectionneuse de beaux tissus et belles choses d'époque qu'elle réintègre dans ses très belles productions. A découvrir!


Eh Eh Eh... Alors vous en dites quoi? J'ai pas trop causé hein? Voici la définition de l'article court chez les cerises agitées, ça fait peur...

lundi 22 août 2011

Geek Attitude / Le chant a 3 mois / Mes inspirations

Dans mes activités quotidiennes, ma geek attitude a une place énormissime, je peux me lobotomiser le cerveau 5heures d’affilée, particulièrement les jours de pluie…

Il fut une époque où je checkais et recheckais mes mails dans l’espoir qu’une missive arrive, que je traquais la moindre nouvelle parution facebook et où je trottinais sur MSN, y’a quelqu’un youhou ?! et aujourd’hui, rien de tout ça, je me suis mise à faire des listes de ce que je devais faire sur internet car comme dans ma vraie vie, j’oublie ! je me suis mise des rappels et maintenant, j’avoue, je préfère même suivre les blogs par newsletters que RSS car la liste RSS est trop longue et je me décourage parfois avant d’arriver au bout, surtout que je ne me souviens plus toujours des titres des recettes, si je les ai lues et tout ça tout ça… Il y a peu de temps, ma connexion a été coupée pendant 12 jours, un véritable drame intergalactique, j’ai usé de stratagèmes pour consulter mes mails et publier mes articles, je vous passe les détails scabreux… Mais je me suis retrouvée avec une boite mail qui criait, qui pleurait, qui disait aie aie aie je suis pleine, 170 messages en 5 jours, rien que ça ! Wahouuuuu…

Mais vous vous demandez peut être comment je fais pour avoir tous ces messages en 5 jours, et bien c’est parce qu’il y a plein de petites fourmis passionnées de cuisine qui publient et qui publient comme moi, parfois tous les jours, parfois moins, parfois plus, mais beaucoup de blogs que je consulte, que j’adore, dans lesquels je me reconnais, et des petites toquées de la cuisine qui aime partager avec qui parfois je discute, j’échange, que je rencontrerai peut être un jour…, et puis d’autres plus discrets ou des blogs que je lis secrètement avec des yeux émerveillés… Enfin, tous ces blogs sont une dose d’inspiration énorme pour moi, et aujourd’hui puisque le chant des cerises a 3 mois (depuis sa reprise) c’est désormais l’heure de saluer tous ceux qui m’inspirent chaque jour…

On va essayer de donner un ordre logique (attention, la maniaco stressée du rangement qui sommeille en moi sort de ses gonds) :

Les blogs les plus célèbres, bio évidemment, végétariens qui plus est voir végétaliens :

Bio, Bon, Gourmand, le blog de Valérie Cupillard, une référence de la cuisine végétarienne, mais aussi végétale et pour toutes les personnes allergiques. Elle a publié un livre notamment sans lait sans œufs énormément cité dansla blogosphère. Elle cuisine aussi beaucoup aux huiles essentielles.

Blogbio, le blog d’Anne Brunner, une autre jolie référence de la cuisine végétarienne, une vraie locavore qui le défend parfaitement sur son blog. Beaucoup de recettes végétales et même des recettes japonaises depuis qu’elle prend des cours. Découverte grâce à l’atelier bio

Cléa Cuisine, une référence de créativité pour la cuisine végétarienne, elle a publié des livres tous les plus géniaux les uns que les autres, je la connais depuis le livre l’atelier bio (ma bible). Elle a habité longtemps au Japon et livre un ouvrage sur l’agar agar très intéressant.

Cuisine Campagne, le blog de Lilo, un blog que j’affectionne réellement car Lilo fait des photos splendides. Elle a écrit son premier ouvrage et en a fait elle-même les photos. Grâce à elle, je redécouvre une de mes régions d’appartenance que j’ai longtemps mal aimé. Elle publie bientôt un ouvrage sur la cuisine de la forêt, j’ai drôlement hâte !

Mitainecarlate, le blog de Ninnie/Fanny Denault, je connais moins son blog que ses livres car Ninnie ne publie plus, elle est très occupée par son petit bout’chou… J’ai connu sa cuisine à travers la bible là aussi, et j’ai surtout terriblement accroché à sa cuisine lorsque j’ai acheté c’est pas d’la tarte (cf mon article ICI)

Ces cinq auteurs culinaires publient aux éditions La Plage pour une cuisine respectueuse de la diversité, des saisons, de l’écologie et pour une démarche durable. Vous pourrez donc retrouver leurs livres ICI pour les curieux (je fais de la pub gratis, je suis sympa ^^)

Les autres blogs (non moins célèbres pour moi !!) bio, végétariens, voir végétaliens

Artichaut et Cerise noire, de très jolies et bonnes recettes bio qui vient de publier son premier petit livres aux éditions la plage, Gâteau au yaourt dans la collection les Toqués du bio, blog omnivore.

Brut Alimentation, un superbe site avec des recettes toutes les plus sympas les unes que les autres, nouvelle végétalienne après avoir réalisé un défi végan de 30 jours où elle a prouvé à quel point la cuisine végétalienne est riche.

Chaudron Pastel, de très belles recettes, de très belles photos publiées sur Cuisicook qui m’a permis de connaître cette élève naturopathe fan de cuisine. Blog végétarien.

Chez Clem, une très jolie révélation, des recettes très originales qui m’intriguent et m’émerveillent toujours. Clem, comme moi, a un blog omnivore mais où les recettes de viande et de poisson sont plutôt rares… On tend vers le végé !

Erable et Cassonade, Peu d’articles mais toujours des recettes canon, un blog pas vieux d’une chouette étudiante passionnée de cuisine !

Foodway to green heaven de Bionâ, un très joli blog qui publie en français et en anglais, des recettes qui me plaisent toujours bien. Blog Végé !

J’aime pô les légumes, un blog bio tout neuf d’une maman qui cherche des astuces pour faire manger des légumes à ses enfants… Des belles recettes gourmandes, en prime un nutella 100% végé

Jye, Mode et Cuisine éco responsable, anciennement Green Geek Food, qui cultive le goût des jolies photos, de la belle cuisine saine, des bijoux et objets fait mains et qui maitrise assez bien et avec beaucoup de curiosité le code HTML… Beau blog, très beau !

Les douceurs de la Famille Praline, mon blog révélation de la dernière ronde interblog, c’est un des rares blogs où tu clique sur chaque article et chaque recette te fait envie, les photos sont magnifiques et maintenant publiées sur Cuisicook (hihi), les recettes bien dans mon éthique… Enfin Nanie, tu déchires sérieux ! Bon par contre, non j’aime pas le riz au lait !

Makanai, Bio, Bon, Simple de Flo Makanai, un blog extra pour les allergiques car Flo a la (mal)chance de composer une cuisine sans gluten, sans lait, sans œuf, pour sa petite tribu allergique et les recettes sont extra, les articles philosophiques, ou sur les lectures valent aussi le détour…

Much more than sushi de Tombouctou, parce que j’adore les histoires de Tombouctou, qu’elle écrit super bien ses articles dans lesquels je me reconnais aussi beaucoup et que ses recettes sont des jolis délices, beaux les cupcakes cévenols végans pour le concours Saveurs durables ! Blog Végé

Ma p’tite campagne de Mélanie, dont j’adore les recettes saines, simples, terriblement gourmandes et je garde en mémoire la jolie confiture de melon dont je me suis inspirée…

My Sweet Faery, le joli blog d’une fée de la cuisine, un peu en manque de motivation ces temps ci mais qui proposent des jolies recettes natures que j’adore ! Blog végé

Payette Cuisine, un blog que j’aime bien aussi, très joli avec des recettes avec des petites pointes recettes typiquement bio de temps en temps fort sympathique ! Belles gourmandises et plats joliment traditionnels aussi... Blog Omnivore!

PIGUT de Mlle Pigut, Ah la la PIGUT, ça veut dire Petites Idées pour Grandes Utopies et c’est que Mlle Pigut elle en a des tas des belles idées, et sa philosophie elle met le sourire à tout le monde ! Un super blog qui donne des recettes sympas, qui racontent des tas de trucs intéressants et qui est végétalien à 100%... PIGUT a fêté ses un ans il n’y a pas longtemps, que de belles aventures, vraiment ! Et encore plein à venir !

Plaisir Végétal de Julie, un autre blog végétalien extra ! Celui grâce à qui j’ai trouvé un tas d’idées pour la substitution des œufs ! Il ne marche plus trop en ce moment mais il regorge de superbes recettes !

Rouge Framboise, un blog bio à forte tendance végé qui publie de jolies recettes très inspirées et le rouge framboise, moi ça me tape toujours dans l’œil !

Saines Gourmandises de Marie Chioca, que j’ai découvert il y a peu grâce à Cuisicook et ses merveilleuses recettes de crèmes desserts, miam miam, elle m’a donné envie de redonner des touches desserts à mes repas ! Et je l’admire beaucoup pour le joli travail qu’elle mène sur l’indice glycémique et parce qu’elle est maman d’une grande tribu !

Tout cru dans l’bec, un blog pour manger le plus cru possible et végétalien… Grâce à ce blog, j’ai découvert le plaisir des glaces véganes sans lait, sans œuf, sans crème et qu’est ce que c’est trop bon !! et d’autres jolies recettes comme un velouté concombre avec sorbet tomate basilic miam !

VeganWizz, un site où se retrouve plusieurs chefs et bloggeurs végétaliens, une jolie communauté et des jolies recettes !

Végébon , un blog végé qui donne d’excellentes sources pour apprendre à consommer intelligement et se poser des questions importantes, pourquoi manger des œufs, de la viande etc… Des articles longs, très fournis, très documentés et surtout la bloggeuse qui a organisé le super concours Saveurs durables, saveurs véganes.

VG-Zone.net, un site végétalien très bien fait, avec plusieurs personnes publiant de très belles recettes végétales mais aussi des articles sur des produits nouveaux dans le monde végétal, des resto proposant enfin des plats végé intéressants tout ça tout ça…

Les blogs où la cuisine me plait et où les photos sont un voyage

Mélopapilles, oh la la, des jolies jolies photos avec des jolies jolies recettes, moi je reste bloquée sur la confiture de courge butternut au montbazillac miam miam miam…

Marie à tout prix, Connu grâce à Cuisicook la aussi, des chouettes recettes, un phrasé que j’adore, ce sont les blogs qu’on lit comme des histoires et où les photos font des étincelles de gourmandise !

Pas à pas, Carnets de course à pied, de voyage et de cuisine végétale,que je connais depuis peu, les auteurs ont publié aux éditions la plage des secrets d’endurance végétale. Ils voyagent beaucoup et wahou c’est drôlement chouette !

Une cuisine colorée,le blog d’une étudiante marocaine étudiant entre Madrid et Paris, un véritable melting pot, un mélange de couleurs, de saveurs et des photos qui vous emmènent en voyage… J’adore ses quiches en forme de fleur, et les spécialités espagnoles… Miam

Verveine Pêche, des photos qui vous donnent envie de sauter dans l’image comme dans Mary Poppins et d’aller manger le plat ! Et des recettes toujours bien inspirées…

Mais aussi CUISICOOK, je vous invite à découvrir ce site au slogan « une photo, une recette, un blog »… Vous allez baver devant toutes les photos les plus belles les unes que les autres… Vous cliquez sur la photo et vous atterrissez sur le blog où la recette est publiée ! C’est un excellent moyen de faire connaître son blog car tout un chacun peut publier à partir du moment où ses photos sont recevables…

Les blogs qui sont pas bio mais où la cuisine déchire totalement, inspire grave !

Chocolat à tous les étages de Madame Chocolat, mon blog chouchou du chocolat. Madame Chocolat est la grande investigatrice du meilleur gâteau au chocolat ça vaut le détour ! Et quand Madame chocolat ne cuisine pas de chocolat, et bien ça cartonne grave aussi !

Cooking Nadoo, le blog d’une voisine haut savoyarde qui a débuté son blog en étant débutante et qui maintenant ne l’est plus du tout ! En ce moment, elle s’adonne à un sacré jeu de recettes au chocolat, on en découvre les résultats au fur et à mesure…

Coriandre et Compagnie, Un blog à forte tendance bio avec de jolies recettes natures, le blog est tout en fleur, et il fleurit de petits délices à chaque coin de page.

Créa Délices de Carole, un site que je suis tout le temps depuis que je l’ai découvert grâce à la ronde et que j’adore, il porte très bien son nom, il est créatif et c’est un délice !! De plus, Carole adore le fromage de chèvre et moi aussi !Et donc bientôt je vais lui livrer des crottins de chavignol, oui oui oui ! pour déguster le terroir berrichon !

Confit Banane, un blog que je suis depuis peu et où les recettes me font de l’œil… un joli blog où les recettes gourmandes vous donnent immédiatement faim !

Cuisine Solo de Pascale, que j’ai découvert il y a peu et que j’aime pour ses recettes simples, efficaces et unidosées… Et bien oui, on en a marre des recettes pour 6 quand on est toute seule à manger ;)

Délices de Mimm, Encore un blog découvert grâce à la ronde que j’aime beaucoup, avec de jolies associations de saveurs, et toujours beaucoup de gourmandise !

Délices d’Orient, avec ce blog je suis au bord du salivage maximal, les recettes orientales trop canons, les magnifiques pâtisseries algériennes… Roh la la la la… J’en peux plus !

Les tits plaisirs d’Aurel, un autre très joli blog découvert en ronde interblog, j’adore ! Aurel est une gourmande comme moi, et on aime bien se visiter l’une et l’autre !

Touche de Saveurs d’Isma, un blog que beaucoup connaissent maintenant, belle découverte d’une ronde interblog… que je découvre toujours au fil des articles…

Voyage Culinaire de Christelle, première ronde et belle découverte, j’adore discuter avec Christelle et découvrir ses jolies recettes… On est des terribles curieuses toutes les deux, surtout quand il s’agit de cuisine ! On papote et on échange, bonne copine bloggeuse !

Les blogs de mes fidèles lectrices que j’aime et que je lis tous les jours moi aussi !

Dans ma Cuisine d’Anna qui a de très jolies recettes, bien inspirées et qui fait aussi de magnifiques photos qu’elle publie sur son second blog !

Délectation Culinaire de Doudoute que je connais depuis peu et dont je trouve les recettes fort jolies, la dernière en date qui m’a attrapé l’œil, un œuf cocotte dans une tomate, ça m’a plu ;)

Kakou’s blog de Kakou dont j’adore le blog qui part dans tous les sens : après une recette de muffins, hop une recette de baume à lèvre, une astuce écologique et toc, bah oui parce que quand on est écolo, c’est jusqu’au bout des doigts… Et grâce à Kakou, j’ai découvert de chouettes blogs de cosméto

Miamana, une débutante en cuisine. Et bien franchement, elle est loin d’être débutante Miamana, elle gère carrément trop et Miamana en ce moment elle me régale avec ses recettes de pâtisserie orientaleet de tajines oh la la… et j’ai même eu une recette de tajine végé à mon honneur, youpi youpi !!

Et petit nota de fin : Celles dont la case de rangement leur plait pas, « eh dis donc moi je le dis pas mais je cuisine que bio d’abord » ou « t’as même pas vu que j’étais végétarienne d’abord » je peux les changer… Et j’avoue que pour mes fidèles lectrices elles rentrent aussi dans la case des blogs qui déchirent, c’est pas simple ^^

Et aussi des blogs qui ne parlent pas de cuisine, mais que je suis fidèlement :

Caly Beauty pour les cosmétiques maison avec des recettes bien expliquées pour les débutantes

O mon Bokarton, c’est le blog de ma Nénette sur ses meubles en carton, mon guide spirituel dans ma nouvelle passion de la cartonnite aigue

Raffa, le Grand Ménage,la référence en ménage écologique pour tout le monde avec des recettes 100% bio et naturelles, un livret téléchargeable gratuitement est même disponible.

Rwick and Pototoys, un chouette blog de graff que je suis toujours de très prêt et je vous invite à découvrir à quel point le graffiti embellit et non détruit…

Et là je viens de me rendre compte que je suis quotidiennement au moins une cinquantaine de blogs, sans compter ceux que je découvre, ceux que je vois de temps en temps quand ils publient et qui m’intriguent, et bien OUTCH je comprends pourquoi ça me prend du temps… ^^

Imprimez cet article